Snabba havrekakor!

Snabba havrekakor

Ibland måste det gå fort och då är de här godingarna helt perfekta. De tar bara 20 minuter att göra från start till slut, perfekt när du får oväntat besök. Om du vill variera dem så byter du bara ut havregrynen mot din favoritmüsli eller lägger till ett par matskedar torkade bär och vips så har du en helt ny kaka!

Snabba havrekakor (ca 16 stycken)

100 g smör
2 dl havregryn (eller din favoritmüsli)
1,5 dl vetemjöl
0,75 dl socker
2 msk sirap
1 tsk bakpulver

Smält smöret i en kastrull. Blanda i övriga ingredienser och rör ihop. Smeten blir lite lös. Forma bollar med händerna och lägg ut på bakplåtspappersklädd plåt. Platta till bollarna något. Grädda i 175 grader i ca 10 minuter till de är gyllene.

(Receptet kommer ursprungligen från Buffé nr 10 2013 men jag har modifierat det något.)

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s